レモングラス元気に育っています!

黄金の国ですね

こんにちは!アグア・デ・イエルバです。みなさまお元気でしょうか?

こちら、宮崎県日向市は、ながく降りつづいた雨も止み、ここのところ太陽がさんさんと降りそそいで、のこり少ない夏の暑さを感じられています。

私の家がある集落では、稲作をされている方も多く、今は収穫時のようです。あの稲穂に実った小さな粒がいくつ集まって、お茶碗のおいしいご飯になるのでしょう。

田んぼには、たくさんの稲が黄色く実っています。まだ青々とした田もあり、黄と緑のコントラストがとても鮮やかです。風に吹かれて波打つ稲を眺めると、サワサワとここちよくて、こころにもやさしい風が吹き抜けていくようです✧✬

今回お伝えするのは、お米と同じイネ科のハーブのレモングラスです。エネルギーを身体に行き渡らせて、心身のケアに効果的な、この時期とてもおすすめのハーブですので、最後まで読んでいただけたらうれしいです(^^)/

イネ科のハーブは、レモングラス、シトロネラ、パルマローザ、ベチバーなどがあります。香りや薬効もそれぞれ高く、特徴的です。そしてどれも“The草”のような、頼もしい姿をしているのですが、あの華やかな香りを、全草に、どのように作り出すのでしょうか?植物って不思議ですね~。

東インド産のレモングラス

レモングラスLemon Grassの学名はCymbopogon citratus.(キンボポゴン キトラトゥス)和名はレモンソウ/レモンガヤ。イネ科の多年草です。東南アジアや南インドなどの熱帯・亜熱帯地方原産で、日本では盛夏によく育ち、寒さには弱く、冬には地上部が枯れて春にまた芽吹きます。「レモングラスが茂って使いみちに困る。」という声をよく耳にするので、利用法もいろいろご紹介していきますね。

レモングラスは主に、西インド産東インド産の2種類があります。私の農園では両方とも元気に育っています。

一般的に日本でハーブティーとして使われているのが、西インド産のものです。茎全体はほぼ緑色をしていて、強いレモンの香りがします。茎の付け根が少し膨らみ、その部分は、タイ料理のトムヤムクンなどの香りづけに使われています。辛いけど、あのさっぱりとしたスープの味はたしかにレモングラスですね。以前、知り合いの方が、チキンラーメンをレモングラスティーで作ったところ、トムヤムクンになった!と言っていたのを思い出しました(^.^)

話はそれましたが。

精油に主に使われているものは東インド産のものです。茎は赤みがかっていて、付け根のふくらみは無く、レモンの香りとお花のような華やかな香りもします。こちらは稲のようなお花も咲くようです。見てみたいですが、日本ではなかなか咲かないそうです。

成分は、精油成分のシトラール・ゲラニオール・リモネン・シトロネロールなどです。シト~と名がつくものは、レモン様の香りの成分です。カリウム、カルシウム、鉄分、マグネシウムなども含むので、積極的に摂取したいハーブです。

効果効能は、殺菌・抗菌・抗真菌・消臭・リフレッシュ・リラックス・消化促進・貧血予防・血行促進・頭痛・腹痛・胃炎・駆風・心身の疲れ・抗うつ・筋肉痛などなど。

強い殺菌力があり、感染症予防やデオドラント、水虫(真菌)にも良く効きます。体が重くて、元気や、やる気が出ないとき、疲れた心にエネルギーを与え、前向きな気持ちにしてくれるため、自律神経のバランスを保つ効果もあります。

じつはいま、心身ともに疲れている私なのですが、畑のレモングラスを摘んで、お茶にして飲んだところ、すぐに活力が湧いてきて、頭痛も良くなり、元気になりました~☆ フレッシュのレモングラスは、特に強いエネルギーを持っていることを実感したところです。お庭にレモングラスがありましたら、お試しくださいね。

🕊フレッシュなレモングラスティー(2人分)

 レモングラスを1本、根元から10㎝程上を刈り取り、水洗いをし、適当な長さにカットします。沸騰させたお湯400㏄程を注ぎ、3~5分蒸らして出来上がり。冷たくしてもおいしいですよ!

水出しの場合は、容器にレモングラスとお水を入れ、冷蔵庫に入れて3時間ほどで出来上がり。酸味のないレモンと、草の香りのとても元気になるティーです。

🕊レモングラスのお風呂

 たくさん茂ったレモングラスを10本ほど(お好みの量でOK!)ひもなどで束にして湯船に入れます。成分を良く出したいときは、ハサミでカットして、網目の細かい洗濯ネットやさらしに包んで入れても。とても気持ちよく、リラックスとリフレッシュ両方の効果と、血の巡りを良くして、筋肉疲労や殺菌や美肌にも効果があります。レモンの香りのする草原につつまれた気分ですよ♪ワンちゃんの沐浴にも、ノミよけ・消臭として使えるそうです。

レモングラス配合のAgua de Hierbaハーブバス

🕊レモングラス油の消臭・殺菌・虫よけ・水虫・リフレッシュスプレー

 50mlのスプレー容器に40mlほどの水と10mlの無水エタノール、レモングラスの精油5∼10滴を入れてよく振りまぜます。(グリセリンを少々入れると、肌につけたときの乾燥を防ぎます。)保存期間は冷蔵庫で2週間程度。アルコールを多く配合すると、保存期間が長くなります。

お部屋の消臭・殺菌・リフレッシュに。お肌や服の上からスプレーして虫よけに。石鹸で良く洗って水分を拭いた足の裏にスプレーして、足の消臭や水虫を予防します。香りや殺菌力が強いので、靴の中やトイレの消臭にもおすすめです。

 Agua de Hierbaドライレモングラスティー

身近なハーブのひとつでもあるレモングラス。こんなにパワーを秘めたハーブなのですね~今の時世にぜひ、とり入れてみてくだい!

ここまで読んでいただいてありがとうございます(^.^)

では、次回まで~Hasta la proxima ves! Agua de Hierba

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